mitterberg bianco igt ebeneich 2023 manincor W22-23-gen11 Intransigente non solo nella qualità

Intransigente non solo nella qualità

dolci e maturi

Austero e complesso lassaggio

crema di castagne e che anticipano un finale con una dolce speziatura di pepe Sansho

È un Barbaresco eccellente

mitterberg bianco igt ebeneich 2023 manincor W22-23-gen11 Intransigente non solo nella qualitàComplesso, con note di frutta matura, erbe, spezie e mineralit profonda. Sorso ampio e persistente. Perch un vero vino di parcella, intenso e meditativo. Le uve provengono da un singolo vigneto coltivato in biodinamica, su suoli complessi e ricchi di minerali. La fermentazione spontanea e il lungo affinamento in grandi botti di legno permettono al vino di sviluppare profondit, complessit e longevit, esprimendo al massimo la filosofia Manincor. Da